年花點揀好? 店主介紹新興賀年年花

賀年年花

俗話話: 花開富貴,不少人每年都要買年花過年!一來係應節,二來係為家居/公司加添生氣。不過云云年花之中,又應該怎樣挑選?原來每款賀年年花都有不同的代表意思和寓意,大家最好先了解下或者問下店主才買!今年想介想一下近年既新賀年花–紅星花。

新興年花──紅星花

農曆新年將至,不少人愛在家擺放年花迎新歲,傳統水仙、桃花、年桔、菊花、銀柳外,還有其他選擇嗎?有專家推介別名為「鴻運星」的紅星花,由於近年土質、酸鹼各方面的改變,令紅星花由暗紅變成通紅,賣相鮮艷奪目,加上它寓意步步高陞、鴻運當頭,故備受打工仔追捧,成為熱賣之選!

原名為「鳳梨」的紅星花,形狀如菠蘿頂花,綠綠葉色襯托紅色苞片,亮麗奪目。此花另有黃色品種,花如其名,更像供觀賞的菠蘿。人稱「年花大王」的香港鮮花盆栽批發商會盆栽部主席賴榮春表示,紅星花容易養護,毋須經常澆水,適合在攝氏十度至二十度環境下生長,而且觀賞期長,一般達兩至三個月。農曆新年期間,普遍人都愛選購紅色年花,所以紅星花特別受歡迎。賴榮春進一步解釋:「其實每一年年花都有改變,以紅星花為例,以前是暗紅帶點實黑,但近年由於肥料、酸鹼度、生長環境的改變,令它由暗紅變成通紅,外觀上更搶眼。」

直立擺放的紅星花通常是一盆插一枝形式出售。「唔少人都會買三枝回家,成『品』字形地擺放,或者以八枝組合,取其意頭──『發』。」由於紅星花花芯呈鮮紅,有鴻運當頭和步步高陞的寓意,故打工仔特別喜歡買來擺放在公司,所以亦被視為公司年花。店主教路,挑選時除要留意苞片要夠紅之外,葉子邊位有否損爛亦很重要。

除了紅星花,近十年熱賣賀年年花相信是美麗優雅的蝴蝶蘭。賴榮春表示,蝴蝶蘭潮流亦由純色演變為近年大熱的呈網紋、斑點品種。「蝴蝶蘭最原始是純白色的,又被稱為『台灣阿媽』,在野外生長,之後被嫁接成不同顏色,一路發展成現在的粉紅色、斑點、紅色芯等,而過年時紫紅色就特別受歡迎,喜歡它大紅大紫嘛!」蘭花寓意「難能可貴」,品種愈來愈多,「一般來說是各有各喜好,如果家庭較大的會擺放大朵蘭花,家庭細小就鍾意小巧玲瓏的。」